Mjøderiet - Mjød til folket!
  • Mjøderiet
  • Hva er mjød?
  • Mjødmakerne
  • Våre Mjød
  • Kontakt / Salg
  • Mjøderiet
  • What is mead?
  • The Meadmakers
  • Our Meads
  • Contact / Sales

Våre mJØD

Picture
Midgard (13,1%) er en rik mjød med lyng-, kastanje- og fjellhonning, perfekt til ost, spekemat og dessert.
Picture
Pirates of the North (10,5%) er en kompleks og myk mjød med tydelig romfatpreg, balansert av friske toner av jordbær, sitron og et hint av hibiskus.
Picture
Rubin (10,2%) Sterk mjød med bringebærsaft og sitron.

Picture
Julemjød (12 %) Sterk mjød med solide mengder julekrydder. Lages kun til julesesongen.

Picture
Fire & Blood (12,3%) Sterk mjød med blåbær, bringebærsaft og jordbærsaft fra Nordfjord og et hint av Chipotle chili.

Picture
Pasjonsfrukt (6,3 %) Mjød med pasjonsfrukt. Karbonert.

Picture
Blueberry Waffles (14%) Dette er en søt og fruktig mjød med smak av blåbærvafler, perfekt til desserter eller alene.

Picture
Blueberry Waffles BA (16 %) Vår søte dessertmjød Blueberry Waffles, lagret på bourbonfat i 12 måneder.

Picture
Loki (12%) er en tørr, boblende og lett syrlig mjød. Den kan anvendes i de fleste sammenhenger der man ville servert musserende vin.

Picture
Freyja (10,5%) er en frisk og syrlig mjød med rabarbra, perfekt til sjømat, salater, lette kyllingretter eller alene.

Picture
Høytid (12,3%) er en tørr, musserende mjød med hylleblomst og sitron, perfekt som et friskt alternativ til champagne ved enhver feiring.

Picture
Høytid BA (12%) er en frisk og tørr mjød med sitron og hylleblomst, lagret på spanske hvitvinsfat for en mer vinøs og kompleks smak. Musserende.

Picture
Cherry Xmas (13%) er en smakfull kirsebærmjød med honning og kanel, perfekt til julegrøt, riskrem eller som en selvstendig kosedrikk.

Picture
#100 (13,5%) er en tradisjonell mjød laget med 100 % spansk kastanjehonning og lagret på bourbonfat, med kraftige toner av karamell, nøtter, sjokolade og vanilje, perfekt til iskrem, desserter eller alene.

Picture
Deep Forest (7%) er en forfriskende, moderne mjød laget i samarbeid med Augustowska Miodosytnia, med tradisjonelle ingredienser som furuskudd, einerbær og pors, perfekt alene eller til lette sommerretter

Picture
Megamix 2024 (7,5%) er en smooth, men kompleks perlende mjød med blåbær, jordbær, rabarbra, sitron, hylleblomst og et hint av chili.

Picture
The Meadicine (10%) er en mjød inspirert av svart te med honning, ingefær og sitron, laget i samarbeid med Bådin.

Picture
Svartbjørn (13%) er en dyp og kompleks mjød laget utelukkende på bjørnebærsaft og honning.

Picture
Barrel Blend I (15%) er en tradisjonell mjød, fatlagret og tilsatt eplesaft for ekstra syrlighet og kontrast.
Picture
Barrel Blend II (14,5%) er en elegant mjød med tydelige tanniner og et distinkt preg av rødvin fra lagring på rødvinsfat fra Burgund.
  • Mjøderiet
  • Hva er mjød?
  • Mjødmakerne
  • Våre Mjød
  • Kontakt / Salg
  • Mjøderiet
  • What is mead?
  • The Meadmakers
  • Our Meads
  • Contact / Sales